霜降节气柿子红，要吃柿子，传统习俗中的吃柿子，这是为什么呢？吃柿子又有哪些好处与功效？

至今,民间仍然流传着这样一个古老的故事。明朝开国皇帝，出生于濠州（也就是现在的安徽凤阳）钟离太平乡孤庄村。

小时候因家里贫穷常常给村里的富有人家放牛为生，更谈不能上学读书，甚至为了填饱肚子，常常到外面乞讨。

有一年霜降时节，四处行走的朱元璋己饿得头昏无力，步伐艰难的路过一个小山村时，偶抬头见路边有一棵树上吊挂着一个个火红色的果子。

于是他用劲的爬上树采摘果子（也就是柿子），就在树上吃了个饱，这才不至于饿昏。这柿子不仅味甜好吃，经常风餐露宿的他发现在这个冬天里，不管有多冷嘴不干裂，不流鼻水。

后来朱元璋当上了大明开国皇帝，有一年微服出巡，凑巧再次经过这个小山村，发现那棵救他一命的柿子树依然活着，且树上又挂满了红色柿子，风一吹，摇曳着，就如红彤彤一样的小灯笼，充满着喜庆祥和。

朱元璋再一次爬上树，看着眼前的景象，感慨万千，临走前把穿在身上的红色披风斗篷解下来，披盖在树上，并且亲封这棵柿子树为＂凌霜侯＂。后来，大明朝开国皇帝吃柿的故事在民间传开了，再后来一代代传到至今。

那么吃柿子主要有哪些好处和功效呢？

据相关资料介绍柿子的营养价值比较高，含有丰富的维生素C，稍大一个柿子吃下去，人体一天当中所需摄取量基本可满足。另外柿子中的矿物质含量远远超过梨，桃、苹果等一些水果。

柿子的功效:

01. 止血

降血压、消炎等作用

02. 清热润肺化痰

03. 健脾开胃，有助于促进消化

04. 降血压

05. 消炎

06. 解酒